一人ご飯はスキレットで♪「鶏胸肉のローストチキン」

お盆休みは妻子を実家に残して先に帰ってきたので一人メシです！




寂しくなんかないさ

家の中って静かだな～～～～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。








その前に、シュラフをカラカラに干します。

前回のキャンプは急いで撤収してしまったので気になってた。




天日干しは気もちいねぇ～。



あらら、蜂の巣できてたよ。





さて、男一人ご飯は
スキレットで「鶏胸肉のローストチキン」です。
鶏肉うまいよな～、大好きなんです








鶏むね肉：一枚　なすorじゃがいも：お好み　ニンニク：6片　ローズマリー：適量　塩・コショウ：少々

（1）スキレットカバーを熱する。
（2）鶏むね肉に隠し包丁して塩コショウする。
（3）スキレットに鶏の1/3がつかる程度に油を入れて熱する。ニンニクも入れる。
（4）焼き色ついたら裏返し。ナスをいれる。
（5）油を切り、ローズマリーを入れて、熱したカバーを乗せて2分。
（6）火を止めて、余熱で中まで火を通して出来上がり♪



男の料理だ！スキレットのまま食べちゃいます。
皿を洗うのがメンドクサイだけ(>< )o


そうそう、保温にもなるしね






ご飯炊くの忘れた～～～～～Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ　

早炊きでも30分かかるわw(￣▽￣;)wワオッ!!

冷めちゃうよ・・・・。


中は柔らかくてジューシーです

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